La tarte tatin: dulce, rica y fácil de hacer!

octubre 07, 2020

La tarte tatin: dulce, rica y fácil de hacer!

La tarte tatin (se lee tartatán) es una tarta fácil , económica y súper rica, prepárala tu también! 😄

  

⭐ Ingredientes:

Para la Masa:

150 grs de Harina

100 grs de Mantequilla

50 grs. de Azúcar


Para el Caramelo:

100 grs de Azúcar 

50 cc de Agua


Para el Relleno

3 Manzanas

100 grs de Azúcar 

Canela a gusto


⭐ Preparación:
En un sartén, realizar un caramelo rubio con el agua y el azúcar, y estirar en el fondo del molde.

Cortar las manzanas en octavos, y macerar con azúcar y canela.

Para la masa, mezclar los ingredientes secos y agregar la mantequilla fría, cernir hasta formar una masa y estirar sobre las manzanas previamente dispuestas sobre el caramelo en el molde.

Hornear a 180°c  por aprox. 20 minutos, o hasta que la masa esté dorada.


Anímate a preparar esta rica tarte tatin y cuéntanos qué tan rica te quedó!😘


 


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