$269.980 $500.000
INSCRIPCIONES ABIERTAS - JUNIO / JULIO 2022
🔥 SOLO 5 CUPOS DISPONIBLES POR GRUPO 🔥
🥘 Cocina Internacional: Si te apasiona la cocina y quieres ir un paso más adelante de tus conocimientos culinarios, este curso te permitirá adentrarte en un mundo de preparaciones clásicas, ricas recetas y tendrás la oportunidad de conocer otras culturas gastronómicas del mundo con los platos más representativos de países como Italia, España,Perú e India. Tendrás un primer acercamiento con la gastronomía Italiana y Peruana, conocer sus productos y aprender a elaborar la pasta fresca desde su origen. Por otro lado, conocer los puntos de cocción de dos tipos de carnes y guisar arroces, así como también ahumar de forma artesanal vegetales en la clase de cocina Española. Aprende a preparar distintos platos típicos de la cocina peruana, como una forma de desarrollar su gastronomía fuera del país.
✅ Todos los materiales y utensilios están incluidos.
📍Dirección: Bombero Nuñez 261, Recoleta.
⏳ Duración: 1 mes (4 clases) / 12 horas prácticas + 3 online
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*Si quieres pagar por transferencia bancaria o necesitas la emisión de una factura a nombre de tu empresa, escríbenos al correo benjamin@cursosdecocina.cl
Teoría necesaria antes de comenzar:
Cocina internacional: Española
Aprenderás las sabrosas preparaciones Ibéricas: pisto manchego, tortilla de patatas, la exquisita paella mixta y crema catalana para el postre.
Cocina internacional: Peruana
Aprenderás los ricos platos de una de las cocinas más premiadas en el mundo: causa limeña, ají de gallina y suspiro de limeña para el postre.
Cocina internacional: Italiana
Aprenderás Preparar la masa básica para la tradicional pasta fresca y salsas como la pesto, salsa arrabbiata, cappelletti rellenos y pannacotta para el postre.
Cocina internacional: India
Aprenderás la comida exótica de este gran país: garam masala, salsa raita, potaje de zapallo al curry, curry verde de pollo y gajar barfi para el postre.
El pago se realiza mediante las plataformas de pago más seguras del mercado como lo es webpay de transbank.
Si quieres pagar por transferencia bancaria o necesitas la emisión de una factura a nombre de tu empresa, escríbenos al correo benjamin@cursosdecocina.cl
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Tu inscripción al curso presencial incluye tambien nuestro curso online donde podrás repasar todas las preparaciones que verás en tus clases presenciales y muchas recetas más. Este curso online lo tendrás de por vida.
Más de 40 lecciones con videos en alta definición con recetas paso a paso que podrás descargar en formato pdf o imprimir.
El curso online está especialmente diseñado para que refuerces tus conocimientos.
Al finalizar tu curso presencial te entregaremos la certificación de nuestra escuela que tine más de 7 años de experiencia capacitando a cientos de alumnos de todas las edades y de diversa nacionalidad.
Si has pensado siempre en estudiar cocina, sea por hobby o porque quieres desarrollar un emprendimiento, este curso te darán una base sólida para que comiences hoy mismo este camino.