BANQUETERÍA Y CATERING PRESENCIAL

 

INICIO NOVIEMBRE 2022 / MATRÍCULA GRATIS

🔥 SOLO 10 CUPOS DISPONIBLES 🔥

🍤 Banquetería y Catering: Este curso te enseñará todo lo que necesitas saber sobre el mundo de la banquetería, desde la preparación de un rico ceviche de camarón o brochetas de  queso azul hasta las técnicas para elaborar unos perfectos macarons de frambuesa.El profesor es experto en el tema, y ​​puede explicarte con detalle las claves para comenzar en este mundo de la banquetería.

Te enseñaremos todo lo necesario para que puedas preparar un perfecto banquete en sabor y estética, para disfrutarlo en casa o si quieres formar tu propio emprendimiento.

 Todos los materiales y utensilios están incluidos.

📍Dirección: Bombero Nuñez 261, Recoleta. 

⏳ Duración: 1 mes (4 clases) / 12 horas prácticas 

INICIO PARA NOVIEMBRE 

🗓 Fechas de clases:

  • MIÉRCOLES: 02, 09, 16 y 23 de 9:30 a 12:30 hrs. 

    ¿QUÉ APRENDERÁS?

    • Quiche de choclo y tocino
    • Brochetas de cerdo y piña bbq
    • Ceviche camarón mango y leche de tigre
    • Croquetas de queso cabra y salsa de mango jengibre
    • Kebabs de vacuno con salsa de alcachofas
    • Crostini de manzana y queso azul
    • Tapaditos de ave y pimientos ahumados
    • Pincho capresse
    • Brochetas de ave con salsa de pimiento
    • Tártaro de vacuno con limoneta de ají y cilantro
    • Arancini con salsa de vino y arándanos
    • Rolls serrano con ciruelas
    • Rolls vietnamita con teriyaki
    • Tapaditos mozzarella con mermelada de tomate y lomito
    • Pincho de ave y coco con salsa de maní
    • Macarons de frambuesa
    • Mousse de maracuyá
    • Financier de chocolate
    • Suspiro limeño de maracuyá
    • Lemon cake

      PAGO

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      El pago se realiza mediante las plataformas de pago más seguras del mercado como lo es webpay de transbank.

      Si quieres pagar por transferencia bancaria o necesitas la emisión de una factura a nombre de tu empresa, escríbenos al correobenjamin@cursosdecocina.cl  


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