🇨🇱  El pisco sour: san rico y tan simple! 🇨🇱

🇨🇱 El pisco sour: san rico y tan simple! 🇨🇱

🇨🇱 No todo es comer señoras y señores! también hay que beber…¡Y beber bien!😉
Para ello te compartimos nuestra receta del mundialmente conocido “pisco sour”👇

⭐ Ingredientes:
2 oz. de pisco
1 oz. de jugo de limón
1 oz. de goma simple
1 cucharada de clara de huevo

⭐ Preparación en coctelera:
Primero las 2 onzas de pisco, después 1 onza de jugo de limón, 1 onza goma y 2 cucharadas de clara de huevo a continuación agrega los 4 cubos de hielo.
cierra la coctelera y agita fuerte durante 12 segundos
Sirve el contenido en la copa flauta en 3 tiempos para que la espuma suba a la parte superior de la copa. Si quieres puedes añadir 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma.


Sabemos que es dificil pero.. ¡ trate de no entusiasmarse mucho! ¡salud! 😄 

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11520 comentarios

https://squareblogs.net/gunnalmyal/anlisis-de-clima-laboral-en-organizaciones-giles-se-adapta-la-metodologa

Visualiza esta escena típica en una oficina chilena: grupos agotados, cambio constante, comentarios en el almuerzo como a nadie le importa o puro cacho. Suena conocido, ¿no?

Muchas pymes en Chile se obsesionan con los indicadores y los balances financieros, pero se ignoran del termómetro interno: su gente. La verdad cruda es esta: si no controlas el clima, luego no te lamentes cuando la pérdida de talento te reviente en la frente.

¿Por qué cuenta tanto esto en Chile?
El contexto local no afloja. Arrastramos crónica rotación en retail, burnout en los call centers y brechas generacionales profundas en industrias como la minería y la banca.

En Chile, donde domina la cultura de la talla y la buena onda, es común ocultar los problemas. Pero cuando no hay credibilidad real, ese chiste se convierte en puro relleno que esconde la desmotivación. Sin un levantamiento, las empresas son inconscientes. No ven lo que los colaboradores de verdad conversan en la máquina de café o en sus canales privados.

Los ventajas reales (y muy locales) de hacerlo bien
Hacer un diagnóstico de clima no es un gasto, es la mejor apuesta en rendimiento y paz mental que puedes hacer. Los beneficios son concretos:

Menos licencias médicas y faltas: un problema que le cuesta millones a las empresas chilenas cada periodo.

Fidelización de talento nuevo: las nuevas generaciones cambian de pega rápido si no ven sentido y trato digno.

Mayor output en equipos descentralizados: clave para sucursales regionales que a veces se sienten desconectados.

Una diferenciación tangible: no es lo mismo decir “somos buena onda” que demostrarlo con métricas.

Cómo se hace en la práctica (sin volverse loco)
No necesitas un área de RRHH costoso. Hoy, las soluciones son accesibles:

Plataformas de feedback: lo más efectivo en la nueva normalidad. La regla es garantizar el resguardo identitario para que la persona hable sin temor.

Pulsos cortos: en vez de una encuesta extensa cada 12 meses, envía una consulta semanal corta por canales digitales.

Talleres focalizados: la joya. Destapan lo que raramente saldría por intranet: roces entre áreas, tensiones con liderazgos, procesos que nadie entiende.

Conversaciones cara a cara con equipos fuera de Santiago: su mirada suele quedar fuera. Una videollamada puede detectar ruidos de comunicación que nunca verías en una encuesta.

El detalle clave: el diagnóstico no puede ser un relleno. Tiene que traducirse en un plan real con metas, encargados y fechas. Si no, es puro powerpoint.

Errores que en Chile se repiten (y arruinan todo)

Ofrecer mejoras y no hacer nada: los colaboradores chilenos lo detectan al tiro; puro verso.

No asegurar el resguardo: en estructuras muy autorregidas, el miedo a represalias es real.

Importar encuestas gringas: hay que adaptar el lenguaje a la idiosincrasia chilena.

Hacer diagnóstico único y abandonar: el clima cambia tras la salida de un líder clave; hay que tomar pulso de forma constante.

Juniordyday

https://telegra.ph/Capacitaci%C3%B3n-de-liderazgo-online-para-empresas-chilenas-09-20

Participar en una capacitacion de liderazgo online ya no es un extra, sino una prioridad para cualquier organizacion que busca avanzar en el contexto moderno.

Un buen curso de liderazgo empresarial no solo proporciona teoria, sino que activa la practica del liderazgo de mandos medios que estan en terreno.

Que tiene de especial una formacion en liderazgo online?

Autonomia para aprender sin interrumpir el trabajo diario.

Entrada a materiales de alto nivel, incluso si estas fuera de Santiago.

Costo mas competitivo que una opcion fisica.

En el contexto chileno, un curso de liderazgo chile debe adaptarse a la cultura chilena:

Cadenas de mando tradicionales.

Equipos multigeneracionales.

Desconexion entre areas.

Por eso, una formacion de lideres debe ser mas que un curso grabado.

Que debe incluir un buen curso de liderazgo empresarial?

Unidades sobre comunicacion efectiva.

Simulaciones adaptados a contextos reales.

Evaluacion individual de competencias.

Red de contacto con otros supervisores de diferentes industrias.

Y lo mas importante: el programa formativo debe provocar un impacto concreto en la eficacia del liderazgo.

Muchos encargados ascienden sin preparacion, y eso duele a sus equipos. Un buen capacitacion de liderazgo online puede ser la diferencia entre gestionar con impacto o sobrevivir.

Juniordyday

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