🇨🇱 El pisco sour: san rico y tan simple! 🇨🇱
🇨🇱 No todo es comer señoras y señores! también hay que beber…¡Y beber bien!😉
Para ello te compartimos nuestra receta del mundialmente conocido “pisco sour”👇
⭐ Ingredientes:
2 oz. de pisco
1 oz. de jugo de limón
1 oz. de goma simple
1 cucharada de clara de huevo
⭐ Preparación en coctelera:
Primero las 2 onzas de pisco, después 1 onza de jugo de limón, 1 onza goma y 2 cucharadas de clara de huevo a continuación agrega los 4 cubos de hielo.
cierra la coctelera y agita fuerte durante 12 segundos
Sirve el contenido en la copa flauta en 3 tiempos para que la espuma suba a la parte superior de la copa. Si quieres puedes añadir 3 gotas de amargo de angostura sobre la espuma.
Sabemos que es dificil pero.. ¡ trate de no entusiasmarse mucho! ¡salud! 😄
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25001 comentarios
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El acompanamiento gerencial es clave precisamente porque no se enfoca con los efectos (agotamiento). Aborda estas raices de frente, permitiendote a redisenar desde cero tu mirada del dia a dia.
3 Tacticas Clave del mentoria ejecutiva para un Liderazgo saludable
1. De Gestionar el dia a Dirigir la vitalidad
Olvidate de manejar el reloj. La real moneda de intercambio de un lider no son las minutos, sino la gestion de su energia.
Un mentor te ayuda a trazar un mapa propio: detectar que responsabilidades, juntas e incluso personas son ladrones de fuerza y cuales son “cargadores”.
Se trata de redisenar tu agenda de forma consciente. Protege tus horas de alta vitalidad (usualmente las primeras horas) para el laburo de alto impacto: decidir en grande.
2. Del “Si” por costumbre al “No” Estrategico
Progresaste a donde has llegado por tu talento de respuesta y de responder “si”. Pero para sobrevivir y reducir el burnout, requieres manejar el truco del “no” estrategico.
Un mentor te lleva a precisar con claridad tus metas clave. Luego, te ensena a usar un sistema efectivo: “?Esto me lleva directamente a uno de mis objetivos?”. Si la contestacion es no, la alternativa debe ser delegar.
3. De la Omnipotencia a la Delegacion Radical
El chip de “yo lo hago mas rapido y mejor” es el atajo directo al burnout. Creas un cuello de botella que te asfixia y, de paso, subutiliza a tu equipo.
La asignacion radical no es solamente entregar tareas aburridas. Es entregar la propiedad de un resultado total.
Un facilitador te acompana a armar una lista brutal: ?Que funciones solo yo resuelvo? Todo lo demas es delegable.
El giro de mentalidad es pasar de “me encargo de todo” a “mi rol es desarrollar a mi equipo”.
Demanda seguridad, pero es la unica manera de ampliar tu efecto sin caer.
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El mentoria directiva es efectivo precisamente porque no se pierde con los efectos (agotamiento). Ataca estas raices de frente, guiandote a replantear desde cero tu vision del trabajo.
3 Claves Poderosas del acompanamiento directivo para un management duradero
1. De Gestionar el reloj a Dirigir la vitalidad
Deja de controlar el reloj. La real divisa de valor de un ejecutivo no son las minutos, sino la fuerza de su rendimiento.
Un guia te ensena a trazar un mapa personal: reconocer que acciones, reuniones e incluso personas son ladrones de animo y cuales son impulsores.
Se trata de replantear tu semana de forma estrategica. Protege tus bloques de maxima vitalidad (usualmente las mananas) para el trabajo de mayor peso: pensar estrategicamente.
2. Del “Si” por costumbre al “No” Estrategico
Llegaste a donde has llegado por tu capacidad de respuesta y de decir “si”. Pero para aguantar y evitar el burnout, requieres manejar el arte del “no” efectivo.
Un coach te entrena a precisar con seguridad tus 2-3 objetivos. Luego, te ensena a implementar un sistema efectivo: “?Esto me acerca directamente a uno de mis propositos?”. Si la reaccion es no, la salida debe ser postergar.
3. De la autosuficiencia a la Delegacion Radical
El chip de “yo lo hago mas rapido y mejor” es el camino directo al cansancio. Creas un tapon que te asfixia y, de paso, subutiliza a tu gente.
La delegacion radical no es simplemente pasar tareas aburridas. Es ceder la autoridad de un resultado total.
Un mentor te ayuda a hacer una enumeracion brutal: ?Que tareas solo yo resuelvo? Todo lo demas es cedible.
El cambio de chip es pasar de “necesito controlar todo” a “mi funcion es empoderar al equipo”.
Demanda confianza, pero es la unica manera de escalar tu resultado sin caer.
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El mentoria directiva es poderoso precisamente porque no se enfoca con los resultados superficiales (cansancio). Aborda estas causas de frente, ayudandote a redisenar desde cero tu vision del trabajo.
3 Claves Poderosas del acompanamiento directivo para un rol Sostenible
1. De Administrar el reloj a Gestionar la fuerza
Olvidate de controlar el tiempo. La real carta de valor de un manager no son las minutos, sino la calidad de su rendimiento.
Un guia te ensena a trazar un dibujo individual: identificar que acciones, encuentros e incluso relaciones son “drenadores” de fuerza y cuales son revitalizadores.
Se trata de replantear tu agenda de forma consciente. Cuida tus horas de alta fuerza (usualmente las mananas) para el laburo de maxima importancia: crear.
2. Del “Si” por Defecto al “No” inteligente
Llegaste a donde estas por tu talento de respuesta y de decir “si”. Pero para sobrevivir y evitar el burnout, necesitas dominar el arte del “no” consciente.
Un mentor te entrena a clarificar con seguridad tus 2-3 objetivos. Luego, te entrena a aplicar un filtro simple: “?Esto me acerca directamente a uno de mis metas?”. Si la reaccion es no, la alternativa debe ser postergar.
3. De la Omnipotencia a la asignacion valiente
El pensamiento de “yo lo hago mas rapido y mejor” es el camino directo al burnout. Creas un cuello de botella que te ahoga y, de paso, desmotiva a tu gente.
La transferencia total no es simplemente ceder laburos chicos. Es transferir la autoridad de un logro integral.
Un coach te acompana a crear una lista real: ?Que actividades solo yo manejo? Todo lo demas es cedible.
El giro de vision es pasar de “necesito controlar todo” a “mi funcion es empoderar al equipo”.
Demanda fe, pero es la unica via de ampliar tu resultado sin colapsar.
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