🇨🇱 La leche asada, un manjar nacional! 🇨🇱

septiembre 15, 2020

🇨🇱 La leche asada, un manjar nacional! 🇨🇱

🇨🇱 ¿A quién no le gusta un pedacito de leche asada a la hora del postre? esa textura tan suavecita y dulcecita que te dan ganas de comer mas y mas y mas y mas !
Sin más bla blá te dejamos nuestra receta de leche asada

⭐Ingredientes:
500 cc de leche
3 huevos
125 grs de azúcar
esencia de vainilla a gusto
200 grs de azúcar (para el caramelo)
100 cc de agua o hasta cubrir (para el caramelo)

⭐Preparación:   Para el caramelo, hervir el azúcar con un poco de agua (solo para cubrir y evitar que se queme) hasta que tome el color correspondiente.  Para la leche asada, disponer el caramelo en los moldes y enfriar. Mezclar la leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla, disponer en moldes sobre el caramelo y hornear a 200ªc  hasta cuajar.

Es bastante sencillo para un postre tan rico ¿qué piensas tú?😄

 


Dejar un comentario


Ver artículo completo

🇮🇹  Deléitate con el irresistible sabor del tiramisú!
🇮🇹 Deléitate con el irresistible sabor del tiramisú!

mayo 05, 2021

🇮🇹 Hay un postre que sale de todo lo común. Es un postre moderno (de la década de 1950) que nació en los lupanares del noreste de Italia. tiene un sabor inconfundible e inolvidable, mezcla de chocolate, café y un cremoso queso y que levanta cualquier ánimo decaído… ¿Adivinaron? Efectivamente, es el famoso Tiramisú!
Ver artículo completo
La joya de la repostería alemana: La selva negra
La joya de la repostería alemana: La selva negra

marzo 23, 2021

🇩🇪  Esta maravilla de la repostería alemana lleva su nombre en honor a su lugar de origen:  La selva negra alemana , la Schwarzwald (1) es zona de fábricas de precisión, relojes cucú, radios perfectas  y una rica gastronomía salada y dulce. Sin más les presentamos la receta de la deliciosa torta selva negra!  😃
Ver artículo completo
El sabor del pollo tikka masala conquista el mundo
El sabor del pollo tikka masala conquista el mundo

marzo 16, 2021

🇮🇳  Con ustedes el rico pollo Tikka masala, un clásico de la India, famoso no solamente en este enorme país ya que la fama de este especiado pollito traspasó sus fronteras, actualmente en Inglaterra causa sensación. Tanto es su fama que el ex ministro de relaciones exteriores Robin Cook  dijo en el año 2001: "El pollo tikka masala, es ahora el verdadero plato nacional de Gran Bretaña".
Ver artículo completo

suscríbete a nuestro contenido semanal