🇨🇱 La leche asada, un manjar nacional! 🇨🇱

septiembre 15, 2020

🇨🇱  La leche asada, un manjar nacional! 🇨🇱

🇨🇱 ¿A quién no le gusta un pedacito de leche asada a la hora del postre? esa textura tan suavecita y dulcecita que te dan ganas de comer mas y mas y mas y mas !
Sin más bla blá te dejamos nuestra receta de leche asada

⭐Ingredientes:
500 cc de leche
3 huevos
125 grs de azúcar
esencia de vainilla a gusto
200 grs de azúcar (para el caramelo)
100 cc de agua o hasta cubrir (para el caramelo)

⭐Preparación:   Para el caramelo, hervir el azúcar con un poco de agua (solo para cubrir y evitar que se queme) hasta que tome el color correspondiente.  Para la leche asada, disponer el caramelo en los moldes y enfriar. Mezclar la leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla, disponer en moldes sobre el caramelo y hornear a 200ªc  hasta cuajar.

Es bastante sencillo para un postre tan rico ¿qué piensas tú?😄

¿Te gustó esta receta? ¡Deléitate con esta y muchas otras recetas en nuestro curso de Cocina Internacional online!

 


Dejar un comentario


Ver artículo completo

Comienza a celebrar la navidad con unas ricas galletas de jengibre!
Comienza a celebrar la navidad con unas ricas galletas de jengibre!

diciembre 05, 2022

Prepara las más ricas galletas de jengibre en esta navidad con esta espectacular receta!
Ver artículo completo
6 simples pasos para preparar tu propio pesto en casa!
6 simples pasos para preparar tu propio pesto en casa!

noviembre 28, 2022

El pesto es una salsa típicamente italiana súper fácil de preparar, acá te damos los 6 pasos para una rica receta de esta fresca salsa!
Ver artículo completo
Celebra el día del kimchi coreano con una rica receta!
Celebra el día del kimchi coreano con una rica receta!

noviembre 21, 2022

Hoy, 22 de noviembre es el día del kimchi coreano ¿Lo conoces?
Ver artículo completo

suscríbete a nuestro contenido semanal