¡Tres variantes del “Martini” para celebrar!

El Martini es más que un simple cóctel; es un símbolo de sofisticación y elegancia, popularizado en la cultura pop por personajes icónicos como James Bond. Con su celebración anual en el Día del Martini, este cóctel merece ser honrado con una mirada a su origen y una selección de recetas que encantarán a cualquier amante de los tragos con carácter.

El Origen del Martini

El Martini tiene un origen algo nebuloso, con varias teorías compitiendo por el crédito. Una de las historias más aceptadas señala que el Martini fue creado en el siglo XIX en San Francisco por un bartender llamado Jerry Thomas. Según esta versión, Thomas preparó el cóctel para un minero que se dirigía a la ciudad de Martinez, y el cóctel fue bautizado como "Martinez Special". Otra teoría sostiene que el Martini fue nombrado después del vermut italiano Martini & Rossi, un ingrediente fundamental del cóctel.

Independientemente de su verdadera génesis, el Martini ha evolucionado a lo largo de los años, adoptando diversas formas y variaciones que lo mantienen fresco y emocionante para los entusiastas de los cócteles. Y si te dieron ganas de probar un martini, aquí te damos 3 variantes de este mundialmente famoso cocktail.

1- Martini Clásico

Ingredientes:

• 60 ml de Ginebra (6 cl – 2 oz)
• 10 ml de Vermut Seco (1cl – 1/4 oz)

Preparación:

Enfriar una copa de Martini llenándola con hielo.
Llene un vaso mezclador con hielo y vierta todos los ingredientes en él, luego mezcle bien.
Escurre el hielo de la copa de Martini y vierte el cóctel, filtrándolo a través del hielo con ayuda de un colador.
Exprime una piel de limón sobre la superficie del Martini e insértala en el vaso o, alternativamente, decora con una aceituna verde.

2.- Gibson:

Ingredientes:

• 2 oz de gin
• Martini dry
• Cebolla perla
• Hielo

Preparación:

Llenar una coctelera o recipiente de mezcla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Remover y colar en una copa de cóctel. Decorar con una cebolla perla.

3- Dirty Martini

Ingredientes:

• 50 ml de gin
• 10 ml de vermut seco
• 10 ml de jugo de las aceitunas
• Hielo
• Aceitunas para decorar

Preparación:

Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
Revuelve para mezclar, enfría y diluye.
Cuela en una copa de Martini fría.
Garnish con una aceituna verde.

El Martini es un cóctel versátil y elegante, con una rica historia que lo ha convertido en un ícono de la cultura de los cócteles. Ya sea que prefieras el clásico Martini seco o una versión más moderna y creativa, hay una receta de Martini para cada gusto. Celebra el Día del Martini explorando estas deliciosas variaciones y brindando por este cóctel atemporal.

¡Salud!