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El mundo del café está experimentando un crecimiento extraordinario, ofreciendo diversas variedades y tipos. Dominar las técnicas y preparaciones te permitirá destacarte como un hábil barista, ya sea compartiendo tu conocimiento con amigos o incluso materializando tu sueño de abrir tu propia cafetería.
En nuestro curso, adquirirás un conocimiento integral sobre el barismo, abordando desde técnicas de preparación y filtrado hasta la extracción perfecta, temperaturas ideales, mezclas creativas, texturización de espuma de leche y la elaboración de bebidas de fantasía, entre otros aspectos clave.
Además, desarrollarás la habilidad de reconocer la calidad de un buen café, diferenciar entre diversos tipos de granos y determinar cuándo un café ha sido elaborado con maestría.
Este curso es el punto de partida ideal, ya sea que desees convertirte en un barista aficionado o emprender tu propio camino gastronómico con la apertura de una cafetería.
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Aprende y disfruta desde casa con un solo pago de 19.990
INSCRÍBETE Y COMIENZA AQUÍBarista Profesional. Trainner en Italian Coffe SPA con un amplio conocimiento técnico y experimental en el mundo del café y bebidas en base a este famoso grano. Además, es especialista en el manejo de máquinas cafeteras tanto clásicas como modernas. Certificado en SCAE (Specialty coffee association of Europe) cuenta con 6 años de experiencia en el área HO.RE.CA donde principalmente su función era fomentar, asesorar y capacitar respecto a la cultura del café. Su experiencia como barista es amplia ya que se ha desempeñado en Illycaffe, Dach, Coffee Roasters Chile, Café Cultura, Jumbo, entre otros.
Y hoy está aquí para ser tu profesor en todo lo relacionado al barismo y al hermoso mundo del café.
Somos cursosdecocina, una escuela con 10 años de experiencia capacitando a cientos de entusiastas alumnos que hoy cocinan junto a sus familias o han levantado respetados emprendimientos.
No dejes tus sueños para después!
Aprovecha esta oportunidad de aprender técnicas y recetas de diversas bebidas que se pueden realizar con el café, pero lo más importante: desarrolla todas tus potencialidades en el mundo del café.
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¿Cuánto tiempo tengo para acceder al curso?
¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.
¿Qué necesito para el curso?
Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.
¿Debo invertir en utensilios?
No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.
¿Envían una lista de ingredientes?
Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.
¿Cómo es cada lección?
En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.