🌡 Para los días de gran calor, no queremos bebidas llenas de azúcar, o endulzantes raros, queremos algo que realmente nos refresque y que sea simple al momento de preparar. Acá una bebida sencilla, fresca y barata: el “cold brew”, acá la receta!
⭐ Ingredientes:
- Café 15 g
- Agua fría 250 ml
⭐ Preparación:
Colocamos 15 g de café en la prensa francesa y luego 250 ml de agua fría, mezclamos con una cuchara. llevamos nuestra infusión a refrigerar por 12 horas. Pasadas las 12 horas, y ya tienes tu café listo. Lo puedes servir a tu gusto (con hielo, o con leche)
¿Qué te pareció esta receta de Cold Brew?
En nuestra clase de barista training online podrás aprender esta y muchas otras bebidas a base del delicioso café.
Te esperamos!! 👍
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En el vertiginoso mundo de la gastronomía, la adaptabilidad es clave para mantenerse competitivo. Una de las áreas en las que esto es especialmente crucial es en los métodos de pago. Aquí te presentamos tres razones sólidas por las que deberías considerar implementar métodos de pago electrónicos en tu restaurante.
uhoginraye
noviembre 09, 2022
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