🇫🇷 El rico ratatouille!

septiembre 29, 2020 3 Comentarios

🐭 Cada vez que escuchan de “ratatouille” se recuerdan del ratoncito cocinero de la película, pero este plato, tradicional de la cocina francesa es mucho más antiguo , y muy sencillo , aquí verás la receta y estamos seguro que te encantará 😍

⭐ Ingredientes:

2 Tomates Pera cortados en Rondelle
2 Zucchini (zapallos italianos) en Rondelle
2 Berenjenas en Rondelle
Hierbas Provenzales (Albahaca,Tomillo,
Romero, Orégano y Salvia O Aceite de Oliva y Sal

⭐ Preparación:

- Salpimentar los Vegetales en rondelle, y condimentar con Aceite de Oliva.
- Disponer intercalando capas de la forma deseada, y poner sobre ellas, las hierbas.
- Hornear a 180 x 20 a 25 minutos y servir con la salsa Pomodoro.

¿Fácil y rico, cierto? Bon Appetit! 👌

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3 Respuestas

Luciana Salinas

febrero 06, 2021

lo prepare quedo muy sabroso me encantan todas las comidas a base de berenjenas.🍆🍆

Eduardo

febrero 01, 2021

Lo preparare, facil y se ve sabroso

Olga Inés Carsalade Manríquez

enero 14, 2021

Me encantó este plato de ricas verduras, y muy fácil de preparar. Puede servirse solo, o acompañando otros alimentos como carnes, pollo o pescado.

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Restaurantes playeros, con producto local.

febrero 14, 2023

Generalmente, en el período de vacaciones, independiente de la temporada, uno se desordena en todo y aumentamos la ingesta de comida y bebidas varias, aumenta el consumo de pan, masas típicas playeras, el clásico aperitivo de puesta de sol, mariscos, pescados, asados y todo lo que se le puede ocurrir engullir en días de ocio en que la única preocupación es planificar el menú de desayuno, almuerzo y comida.

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