La tarte tatin: dulce, rica y fácil de hacer!
La tarte tatin (se lee tartatán) es una tarta fácil , económica y súper rica, prepárala tú también! 😄
⭐ Ingredientes:
Para la Masa:
- 150 grs de Harina
- 100 grs de Mantequilla
- 50 grs. de Azúcar
Para el Caramelo:
- 100 grs de Azúcar
- 50 cc de Agua
Para el Relleno
- 3 Manzanas
- 100 grs de Azúcar
- Canela a gusto
⭐ Preparación:
En un sartén, realizar un caramelo rubio con el agua y el azúcar, y estirar en el fondo del molde.
Cortar las manzanas en octavos, y macerar con azúcar y canela.
Para la masa, mezclar los ingredientes secos y agregar la mantequilla fría, cernir hasta formar una masa y estirar sobre las manzanas previamente dispuestas sobre el caramelo en el molde.
Hornear a 180°c por aprox. 20 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
Anímate a preparar esta rica tarte tatin y cuéntanos qué tan rica te quedó!😘
Si te gustó esta receta ¡Deléitate con esta y muchas otras recetas en nuestro curso de Cocina Francesa Online!
11 comentarios
No tienen recetas dulces sin azúcar?. Soy diabética y no puedo consumir azúcar!
Se siente como rica cuesta entenderla la voy hacer yo trabajo en repostería les cuento
Exquisita mencanto
Me encanto la tarte tatin
Me gustan mucho sus recetas,les agradezco que me las hagan llegar,que Dios los bendiga y sigamos estando comunicándonos,chao