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REPOSTERÍA CASERA ONLINE
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CLASE MAESTRA
PASTEL DE BROWNIE
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En este taller aprenderemos preparaciones básicas o tradicionales donde le daremos un giro con decoraciones, montajes, sabores, texturas que se le dan hoy en la actualidad.
Enseñaremos montajes simples, modernos y elegantes de las preparaciones que le darán un valor agregado a nuestro producto final al momento de presentarlo.

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¿QUÉ APRENDERÉ?
- La masa “1, 2, 3”, base de muchos postres; la masa de hojarasca; la crema pompadour; el merengue italiano; la salsa de maracuyá para coronar con un dulce final diversos postres y un rico cheesecake que también haremos; El tradicional pastel de manzana; ricas galletas de caramelo, alfajores y chilenitos un fabuloso pastel de brownie; la exquisita panna cotta de miel; las crujientes nueces garrapiñadas; una maravillosa torta de manjar y lúcuma y un rico “chocolat chantty”
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