La tarte tatin: dulce, rica y fácil de hacer!

octubre 07, 2020 10 Comentarios

La tarte tatin: dulce, rica y fácil de hacer!

La tarte tatin (se lee tartatán) es una tarta fácil , económica y súper rica, prepárala tú también! 😄

 

⭐ Ingredientes:

Para la Masa:

  • 150 grs de Harina
  • 100 grs de Mantequilla
  • 50 grs. de Azúcar

Para el Caramelo:

  • 100 grs de Azúcar 
  • 50 cc de Agua

Para el Relleno

  • 3 Manzanas
  • 100 grs de Azúcar 
  • Canela a gusto

⭐ Preparación:
En un sartén, realizar un caramelo rubio con el agua y el azúcar, y estirar en el fondo del molde.

Cortar las manzanas en octavos, y macerar con azúcar y canela.

Para la masa, mezclar los ingredientes secos y agregar la mantequilla fría, cernir hasta formar una masa y estirar sobre las manzanas previamente dispuestas sobre el caramelo en el molde.

Hornear a 180°c  por aprox. 20 minutos, o hasta que la masa esté dorada.  

Anímate a preparar esta rica tarte tatin y cuéntanos qué tan rica te quedó!😘

Si te gustó esta receta ¡Deléitate con esta y muchas otras recetas en nuestro curso de Cocina Francesa Online!

 


10 Respuestas

Erika Moreno A
Erika Moreno A

octubre 12, 2021

Me gustan los postres fáciles al igual que las comidas, soy floja para cocinar.Gracias

Maria Angélica bobadilla
Maria Angélica bobadilla

septiembre 29, 2021

me encanta la cocina y los postres, felicitaciones.

daqiseh
daqiseh

septiembre 26, 2021

Awumazaiv Ixoratfe qku.imxm.cursosdecocina.cl.ezn.cg http://slkjfdf.net/

Quisiera un libro de recetas, ya soy abuelita y mis apuntes desaparecieron, con los años.
Quisiera un libro de recetas, ya soy abuelita y mis apuntes desaparecieron, con los años.

septiembre 23, 2021

Me encanta la tartatan.
Gracias.

ERIKA SILVA
ERIKA SILVA

agosto 29, 2021

No tienen recetas dulces sin azúcar?. Soy diabética y no puedo consumir azúcar!

Nancy Astorga Olate
Nancy Astorga Olate

agosto 06, 2021

Se siente como rica cuesta entenderla la voy hacer yo trabajo en repostería les cuento

Laly
Laly

febrero 09, 2021

Exquisita mencanto

Mariana Goudie
Mariana Goudie

enero 27, 2021

Me encanto la tarte tatin

Susana
Susana

enero 17, 2021

Me gustan mucho sus recetas,les agradezco que me las hagan llegar,que Dios los bendiga y sigamos estando comunicándonos,chao

Susana
Susana

enero 13, 2021

Muy buena receta

Dejar un comentario


Ver artículo completo

Prepara la rica marraqueta en casa!
Prepara la rica marraqueta en casa!

febrero 22, 2022 1 Comentario

📖  Cuenta la leyenda Que los hermanos Marraquette llegaron al puerto de Valparaíso a instalar una panadería y ahí nació este pan crujiente, batido y sano, llamado marraqueta, conocido también como pan francés o pan batido.
Ver artículo completo
BEBE EL REFRESCANTE CARAMEL MACCHIATO EN CASA!
BEBE EL REFRESCANTE CARAMEL MACCHIATO EN CASA!

febrero 14, 2022

El café macchiato significa en italiano “café manchado”, lo de manchado es por el “copete” de leche espumada que este rico café lleva encima.
Con esta bebida más un poquito de caramelo y mucho hielo puedes hacer una bebida maravillosa ,el "caramel macchiato" 

Ver artículo completo
Comienza tu día con unas deliciosas tostadas francesas!
Comienza tu día con unas deliciosas tostadas francesas!

febrero 07, 2022

🇫🇷  Sabías que las tostadas francesas se llaman originalmente “pain perdu” (pan perdido) porque estas ricas tostadas se preparaban con el pan añejo, o sea pan que ya estaba “perdido”?
Ver artículo completo

suscríbete a nuestro contenido semanal