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El pebre: El Infaltable del

El pebre: El Infaltable del "18"

Con ustedes la pareja ideal de nuestra sopaipilla, el que le da el toque especial a las papas del asado (y el asado también) y a muchas comidas más, con ustedes, su exquisitez: el pebre!! 😋
Pa´que pa´l 18 no estés buscando con desesperación
Aquí te damos del pebre la receta con anticipación! 

 

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Ricas sopaipillas para todos con esta simple receta!

Ricas sopaipillas para todos con esta simple receta!

La sopaipilla es una de las masas fritas más tradicionales de Chile y en América Latina en diferentes formas. Es un infaltable durante el invierno, siendo la preparación favorita las sopaipillas “pasadas en Chancaca” (baño de dulce de azúcar oscura o panela) ideal para disfrutar en torno a una buena conversación. Una masa frita que en algunos lugares puede llevar zapallo, en otras versiones solo la masa frita.
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¡Aprende sushi preparando el sencillo hosomaki!

¡Aprende sushi preparando el sencillo hosomaki!

🍣   El rollo hosomaki es el más sencillo y el más delgado de los sushi, es también conocido por llevar sólo un ingrediente en su centro (aparte del arroz) 
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Un fresco pisco sour 2.0 !

Un fresco pisco sour 2.0 !

 Si te encanta el “pisco sour”, estamos segurísimos de que te gustará esta fresca variación: El  pisco sour con albahaca, el clásico de la coctelería nacional modernizado.
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Disfruta de un fresco gin tonic!

Disfruta de un fresco gin tonic!

Atrás va quedando el prejuicio de que el “gin tonic” es una bebida de viejos.

Las nuevas generaciones de bartenders de europa y estados unidos lo han rescatado y lo han puesto entre los cocktails más pedidos. Es la alternativa ideal para los que están aburridos de tragos dulzones o del tradicional whisky con hielo o soda...

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Prueba una bebida diferente: Un refrescante té matcha!

Prueba una bebida diferente: Un refrescante té matcha!

¿Quieres una bebida diferente para refrescarte? 
¿Has probado el té matcha? 
El té matcha es un té verde en polvo proveniente de China, aunque está muy vinculado con la cultura japonesa.


 

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5 poderosas razones que beneficiarán a tu cuerpo al cocinar vegano.

5 poderosas razones que beneficiarán a tu cuerpo al cocinar vegano.

Para comenzar en el mundo de lo vegano, es necesario hacer un poco de sacrificios iniciales, pero a medida que va pasando el tiempo descubrirás lo bueno que es cocinar y comer vegano, lo mismo decimos si quieres hacer una dieta vegana para adelgazar y desintoxicarse.
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Disfruta de una deliciosa tartaleta sin culpas!

Disfruta de una deliciosa tartaleta sin culpas!

Pregunta 1: ¿Te encanta lo dulce? 

Pregunta 2: ¿Te gustan las cosas diferentes?


Si a las dos preguntas respondiste “si”, no te pierdas la espectacular receta que tenemos para ti hoy en nuestro blog: ¡Una deliciosa tartaleta vegana de chocolate y berries! 😋

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5 beneficios de cocinar sin gluten

5 beneficios de cocinar sin gluten

En el mundo las personas celíacas son alrededor del 1% de la población, pero pueden ser muchos más debido a que hay un subdiagnóstico de esta enfermedad autoinmune , o sea hay personas que son celíacos, y no lo saben. En cuanto a la sensibilidad al gluten, existe incluso una mayor cantidad de quienes la sufren, siendo difícil de cuantificar en cifras precisas, porque aún no existen herramientas masivas de diagnóstico.
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Ramazzotti, el trago que refresca todo el año!

Ramazzotti, el trago que refresca todo el año!

🍹  Siempre es un buen momento para compartir, sacar las recetas de tragos, y disfrutar un rico cocktail con la familia y amigos

🇮🇹 El aperitivo ́ ́Ramazotti ́,causa sensación desde hace un tiempo en todo el mundo porque es sinónimo de frescura, alegría y agradable sabor.

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4 secretos acerca del pan de pascua chileno (más una recetita)

4 secretos acerca del pan de pascua chileno (más una recetita)

Este rico pan es infaltable en nuestras mesas navideñas, algunos les gusta con frutas confitadas, otros con nueces, o con pasas, la cosa es que siempre un pedacito de pan de pascua es bien recibido. 

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El arroz, fundamental para un sushi perfecto!

El arroz, fundamental para un sushi perfecto!

La textura del arroz del sushi es fundamental para que este sea fácilmente enrollable, el bocado de sushi mantenga su forma al ser tomado con los palillos y humedecido con las salsas correspondientes y no se rompa antes de ser llevado a la boca.
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Un chai tea que te reconfortará el alma!

Un chai tea que te reconfortará el alma!

¿Sabías que actualmente India es el segundo productor de té en el mundo y el primero en producción de té negro. Y su consumo per cápita es de 730 gr al año, el equivalente a 1,460 tazas , o sea 4 tazas por día?

Una de las recetas más tradicionales es el "té chai", el cual compartimos contigo a continuación.

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el refrescante y magnífico “daiquiri”

el refrescante y magnífico “daiquiri”

Llegó el fin de semana  y  es hora de comenzar a relajarse, ¿Qué mejor manera que juntarse con la familia y amigos y compartir un rico cóctel? 

Disfruta de la manera más agradable y refrescante posible con un magnífico “daiquiri”, sin más preámbulos, aquí va la receta!

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El brazo de reina, un dulce noble! 👑

El brazo de reina, un dulce noble! 👑

Seguimos en la onda de los pasteles con nombres “nobles” 👑
¿Cómo se verían a esta hora comiéndose un rico “brazo de reina”? 😮😮 
Nooo! no es canibalismo! es puuura dulzura!!! 😂
Aquí les va la receta! 👇

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Deléitate con un rico california roll!

Deléitate con un rico california roll!

🌎 El sushi dejó su origen japonés para convertirse en un “ciudadano del mundo

Cada lugar que adoptó al sushi, le agregó sus ingredientes propios. Así sucedió en Estados Unidos en donde fué creado el “california roll”, este estilo de “sushi maki” tan sabroso como los creados en su natal japón.

 

 

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El affogato: Un café con una dulce sorpresa!

El affogato: Un café con una dulce sorpresa!

Sabías que este rico café “affogato” que en italiano significa “ahogado” se llama así porque las bolas de helado de vainilla se “ahogan” en café? 🤔
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El moscow mule: Cocktail de nombre raro pero sabor fascinante!

El moscow mule: Cocktail de nombre raro pero sabor fascinante!

El ``moscow mule” no nace en Rusia como lo hace creer su nombre e ingredientes, sino en un bar de Estados Unidos, e inicialmente se preparó en una jarra de cobre , jarra que ya es una tradición.
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nigiri de salmón:  simple y delicioso!

nigiri de salmón: simple y delicioso!

Dicen que en la sencillez está la perfección.

Los japoneses saben esto hace miles de años y lo aplican en todos los ámbitos, inclusive en la cocina.

La conjunción del arroz blanco y la suave textura del salmón da origen al “nigiri”: Dos ingredientes y un sabor increíble! 😀

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Siempre es buen tiempo para un frappuccino!

Siempre es buen tiempo para un frappuccino!

✨ La palabra “frappuccino” es el acrónimo de la palabra francesa “frappé” (golpeado) y la italiana “capuccino” (el café) Si bien las palabras son europeas, la mezcla es norteamericana, originalmente del este de Massachusetts, luego pasó esta refrescante receta a la gran cafetería de “la sirena verde” 😄
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Ponle color y sabor a tu finde con un exquisito Mojito maracuyá

Ponle color y sabor a tu finde con un exquisito Mojito maracuyá

🍹 ¿Hay Algo más rico que un mojito?
Si ¡Un mojito maracuyá! 😍

🌞 Dale calor y color a tu viernes preparando este espectacular cóctel tropical y convierte tu casa en el bar del mejor hotel del Caribe!

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El Brioche, una exquisitez de la panadería francesa

El Brioche, una exquisitez de la panadería francesa

🍞 Te aseguramos que cuando pruebes el pan brioche te harás adicto a él por su textura blandita y su suave sabor a mantequilla 😍
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🇮🇹  Deléitate con el irresistible sabor del tiramisú!

🇮🇹 Deléitate con el irresistible sabor del tiramisú!

Hay un postre que sale de todo lo común. Es un postre moderno (de la década de 1950) que nació en los lupanares del noreste de Italia. tiene un sabor inconfundible e inolvidable, mezcla de chocolate, café y un cremoso queso y que levanta cualquier ánimo decaído… ¿Adivinaron? Efectivamente, es el famoso Tiramisú!
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La joya de la repostería alemana: La selva negra

La joya de la repostería alemana: La selva negra

Esta maravilla de la repostería alemana lleva su nombre en honor a su lugar de origen:  La selva negra alemana , la Schwarzwald (1) es zona de fábricas de precisión, relojes cucú, radios perfectas  y una rica gastronomía salada y dulce. Sin más les presentamos la receta de la deliciosa torta selva negra!  😃
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El sabor del pollo tikka masala conquista el mundo

El sabor del pollo tikka masala conquista el mundo

Con ustedes el rico pollo Tikka masala, un clásico de la India, famoso no solamente en este enorme país ya que la fama de este especiado pollito traspasó sus fronteras, actualmente en Inglaterra causa sensación. Tanto es su fama que el ex ministro de relaciones exteriores Robin Cook  dijo en el año 2001: "El pollo tikka masala, es ahora el verdadero plato nacional de Gran Bretaña".
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