Para comenzar en el mundo de lo vegano, es necesario hacer un poco de sacrificios iniciales, pero a medida que va pasando el tiempo descubrirás lo bueno que es cocinar y comer vegano, lo mismo decimos si quieres hacer una dieta vegana para adelgazar y desintoxicarse.
Si a las dos preguntas respondiste “si”, no te pierdas la espectacular receta que tenemos para ti hoy en nuestro blog: ¡Una deliciosa tartaleta vegana de chocolate y berries! 😋
En el mundo las personas celíacas son alrededor del 1% de la población, pero pueden ser muchos más debido a que hay un subdiagnóstico de esta enfermedad autoinmune , o sea hay personas que son celíacos, y no lo saben. En cuanto a la sensibilidad al gluten, existe incluso una mayor cantidad de quienes la sufren, siendo difícil de cuantificar en cifras precisas, porque aún no existen herramientas masivas de diagnóstico.
Este rico pan es infaltable en nuestras mesas navideñas, algunos les gusta con frutas confitadas, otros con nueces, o con pasas, la cosa es que siempre un pedacito de pan de pascua es bien recibido.
La textura del arroz del sushi es fundamental para que este sea fácilmente enrollable, el bocado de sushi mantenga su forma al ser tomado con los palillos y humedecido con las salsas correspondientes y no se rompa antes de ser llevado a la boca.
¿Sabías que actualmente India es el segundo productor de té en el mundo y el primero en producción de té negro. Y su consumo per cápita es de 730 gr al año, el equivalente a 1,460 tazas , o sea 4 tazas por día?
Una de las recetas más tradicionales es el "té chai", el cual compartimos contigo a continuación.
Seguimos en la onda de los pasteles con nombres “nobles” 👑 ¿Cómo se verían a esta hora comiéndose un rico “brazo de reina”? 😮😮 Nooo! no es canibalismo! es puuura dulzura!!! 😂 Aquí les va la receta! 👇
🌎 El sushi dejó su origen japonés para convertirse en un “ciudadano del mundo
Cada lugar que adoptó al sushi, le agregó sus ingredientes propios. Así sucedió en Estados Unidos en donde fué creado el “california roll”, este estilo de “sushi maki” tan sabroso como los creados en su natal japón.
El ``moscow mule” no nace en Rusia como lo hace creer su nombre e ingredientes, sino en un bar de Estados Unidos, e inicialmente se preparó en una jarra de cobre , jarra que ya es una tradición.
✨ La palabra “frappuccino” es el acrónimo de la palabra francesa “frappé” (golpeado) y la italiana “capuccino” (el café) Si bien las palabras son europeas, la mezcla es norteamericana, originalmente del este de Massachusetts, luego pasó esta refrescante receta a la gran cafetería de “la sirena verde” 😄
Hay un postre que sale de todo lo común. Es un postre moderno (de la década de 1950) que nació en los lupanares del noreste de Italia. tiene un sabor inconfundible e inolvidable, mezcla de chocolate, café y un cremoso queso y que levanta cualquier ánimo decaído… ¿Adivinaron? Efectivamente, es el famoso Tiramisú!
Esta maravilla de la repostería alemana lleva su nombre en honor a su lugar de origen: La selva negra alemana , la Schwarzwald (1) es zona de fábricas de precisión, relojes cucú, radios perfectas y una rica gastronomía salada y dulce. Sin más les presentamos la receta de la deliciosa torta selva negra! 😃
Con ustedes el rico pollo Tikka masala, un clásico de la India, famoso no solamente en este enorme país ya que la fama de este especiado pollito traspasó sus fronteras, actualmente en Inglaterra causa sensación. Tanto es su fama que el ex ministro de relaciones exteriores Robin Cook dijo en el año 2001: "El pollo tikka masala, es ahora el verdadero plato nacional de Gran Bretaña".
🌯 Los populares burritos son originarios del norte de México y con la inmigración hacia los Estados Unidos se hicieron también populares al “norte del río grande”.
A diferencia de las otras tortillas, los burritos están hechos de harina de trigo, pues en ese entonces en el norte de méxico escaseaba harina de maíz y en E.E.U.U. no la conocían.
🇵🇪 Prepara tu también esta maravilla de la cocina peruana que es el lomo saltado, una tierna carne cortada en tiritas, envuelto en los intensos sabores del jugo producida por la mezcla de todos los ingredientes de esta rica receta
Existen varias leyendas acerca de la creación del tequila margarita, pero solo una receta y esta es la que te daremos a continuación sin más dilaciones.
Como decíamos en instagram, es crujiente, se sirve calientito, sale de lo tradicional de los rollos de sushi, pues este es frito. ¡Es el delicioso rollo furay!
Si te gustan las comidas que salen de lo tradicional o has tenido oportunidad de viajar, seguro que te has topado alguna vez con un platillo con “chutney” pero no quisiste probarlo porque no sabías lo que era, acá te explicaremos. e incluso más! te enseñaremos a hacer uno, qué te parece? 😉
Ya sea viajando por las tumultuosas calles de la india o perdido entre los mil aromas de un mercado de nueva delhi, te encontrarás con las “samosas”, unas ricas frituras parecidas a unas empanaditas de cóctel con un suave relleno levemente picante, conoce y apréndelas a cocinar en nuestro blog!
